samedi 31 octobre 2009

Plateau surprise !

Fait maison ! Pour un anniversaire, on a préparé un plateau de moricettes faites maison...Pour la garniture, on a voulu faire original et changer du salami ou du thon... Voilà le résultat de notre après-midi de dur labeur ! :


Bretzels et moricettes faits à partir de la recette de Beau à la louche, qu'on peut trouver ici, parsemés de graines de courges, pavot ou sésame.
Pour la garniture, imaginée par M. l'amoureux:

  • Magret de canard, comté et confit de figue au Monbazillac (seul élèment tout prêt, un pot ramené d'Ardèche par Lucie )
  • Chutney d'oignon et roti de porc
  •  Tzatziky et saumon
  • Caviar d'aubergine et blanc de dinde
Ce fut une belle réussite et c'était délicieux !

Et en bonus, voici nos recettes :

Chutney d'oignon:
Découper des oignons (2 gros pour nous), les faire revenir dans de l'huile, laisser colorer, rajouter 2 cuillères à soupe de miel, faire revenir à feu doux, ajouter un grand verre de vin et laisser compoter à feu très doux.

Tzatziki:
Émincer très finement un demi concombre, mélanger avec du fromage blanc, ail, 4épice et maggi.

Caviar d'aubergine:
Faire griller l'aubergine en quartiers jusqu'à ce qu'elle soit fondante (environ une demi-heure à 200°c), peler deux tomates, mixer l'aubergine et les tomates, ajouter de l'ail, un peu de jus de citron, maggi, sel, poivre huile d'olive.



dimanche 11 octobre 2009

Veste

Depuis qu'on est allé voir "Good Morning England", monsieur l'amoureux et moi on a flashé sur la veste de Simon... Et je lui ai promis d'essayer de lui réaliser une copie (enfin, plus ou moins !). Alors si vous avez des idées pour la réalisation, n'hésitez pas, je suis preneuse !



Je sais, ça va pas être de la tarte !
D'ailleurs, je vous recommande ce film si vous ne l'avez pas encore vu, un grand moment de bonne humeur !

Libellule...




Je n'ai toujours pas d'appareil photo... d'où mon silence des derniers temps... Alors en attendant, des photos de cet été! Un petit haut aux bretelles détendues, des chutes de tissus ramenés de Côte d'ivoire il y a 20 ans, et hop, je change les bretelles et ajoute une petite libellule pour donner une deuxième vie à ce petit haut !

vendredi 18 septembre 2009

Minis macarons au nutella

Comme J'ai encore en pension l'appareil photo d'Eugénie jusqu'à demain, je ne résiste pas à vous montrer les minis macarons au Nutella que j'ai fait pour l'anniversaire d'une amie...





D'après la recette de macarons au chocolat de Pure gourmandise, en remplaçant simplement la ganache par du Nut'... quoi de plus simple ?



 La maman et le bébé !

jeudi 17 septembre 2009

Saut !

Valérie, du blog parfum du ciel, nous demande de sauter avec une création faite à partir de son livre.
Et moi, j'aime jouer et j'aime sauter, alors je participe !


J'ai d'abord voulu sauter avec la jupe boule, mais le tuto était sur son blog, pas dans son livre... alors j'ai recommencé avec mon sarouel !


Pour le plaisir, je vous montre quand même les deux photos : la première :


Et la seconde ! :




Jupe boule

Il se trouve que je n'ai plus d'appareil photo... d'où mon absence car un blog sans photo, c'est pas rigolo !
Mais j'ai quand même réussi à avoir une photo de la jupe que j'ai cousue ce week end, jupe boule bleue d'après le tuto de parfum du ciel...
Alors la voici : Je n'arrivais pas à trouver un tissus qui me plaisait pour la ceinture, alors je l'ai finalement faite toute bleue et elle me plait comme ça !

Modèle parfum du ciel, tissus Toto et ruban trouvé au grenier...

jeudi 10 septembre 2009

super doudou

Et voila ma participation au jeu de Laetitia: Je vous présente super Autruche et super Yack !